Warum steht auf der Packung "vegan"?

Es gibt zahlreiche Gründe, sich für eine vegane Lebensweise zu entscheiden. Auch wenn Sie sich nur gelegentlich vegan ernähren, ist es hilfreich, wenn Sie den Hinweis "vegan" auf Ihrem Snack oder Lebensmittel erkennen können. Auf diese Weise können Sie sicher sein, dass das, was Sie essen, keine Produkte tierischen Ursprungs enthält.

Die vegane Lebensweise 

Was ist der Unterschied zwischen einer vegetarischen und einer veganen Lebensweise? Menschen, die sich vegan ernähren , essen überhaupt keine Produkte tierischen Ursprungs, einschließlich Eiern, Milchprodukten wie Käse und Milch, Eiern usw., während Vegetarier sich darauf beschränken, Fleisch, Fisch und Geflügel wegzulassen .

Da es manchmal schwierig ist, Produkte tierischen Ursprungs auf Lebensmitteletiketten zu finden, kann es sehr hilfreich sein, sich auf die Angabe vegan verlassen zu können.

Denn tierische Produkte finden sich oft in Lebensmitteln, in denen man sie nicht erwarten würde. Und irreführende Angaben können Verwirrung stiften. So geben beispielsweise viele Back- und Bratprodukte auf ihren Etiketten an, dass sie einpflanzliches Produkt" sind, obwohl sie tierische Fette oder Milchbestandteile enthalten. Molke, Milchpulver, Butterfett und Molkepulver zum Beispiel sind Produkte tierischen Ursprungs.

Warum vegan?

Die 3 Hauptgründe, sich für vegan zu entscheiden, sind:

Tierschutz

Einer der bekanntesten Gründe, sich für eine vegane Lebensweise zu entscheiden, ist die Vermeidung von unnötigem Tierleid. Heute gibt es mehr als genug pflanzliche Alternativen zu tierischen Produkten, ohne auf Lebensstandard oder Geschmack verzichten zu müssen.

Ökologisches Impressum 

Eine vegane Lebensweise hat unbestreitbar einen geringeren ökologischen Fußabdruck. Die Fleisch- und Milchproduktion in ihrem derzeitigen Umfang ist für unseren Planeten nicht nachhaltig, da diese Industrien viel Land beanspruchen und hohe CO2-Emissionen verursachen. Aber auch wegen der riesigen Mengen an Wasser, die für die Fleischproduktion benötigt werden.

Gesundheit

Was auch immer Ihre Gründe für eine vegane Lebensweise sind oder Sie sich gelegentlich vegan ernähren, der Hinweis " vegan" auf der Verpackung Ihrer gesunden Snacks kann Ihr Leitfaden für gesunde Pausen sein.

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